2026
- 30 de marzo - Ganapán se actualizó ¿Qué mejoras trae para tu negocio?
- 11 de abril - Sistema para restaurantes ¿Qué tener en cuenta antes de elegir?
- 12 de abril - Software gastronómico económico sin costos ocultos
- 13 de abril - Software gastronómico para restaurantes en Argentina: qué debería incluir y cómo elegirlo
- 14 de abril - Software gastronómico ¿por qué cada vez más restaurantes revisan lo que están pagando?
- 5 de mayo - Ganapán alternativa a Bistrosoft, comparación de costos reales para restaurantes en Argentina
- 11 de junio - Cómo preparar tu restaurante para vender más durante el Mundial 2026
- 16 de junio - Ganapán alternativa de Fudo, comparación de costos reales para restaurantes en Argentina
- 22 de junio - Ganapán, alternativa a Maxirest: cuánto cuesta Maxirest One en 2026 y qué incluye
- 25 de junio - Reseñas de Google para restaurantes cómo mejorar tu reputación y atraer más clientes
- 26 de junio - Tu carta puede vender más ¿cómo mejorar el menú de tu restaurante con inteligencia artificial?
- 27 de junio - Fotos gastronómicas que venden, ¿cómo mostrar mejor tus platos en la carta digital?
- 28 de junio - ¿Los argentinos prefieren ver a la Selección en casa o en un restaurante?
- 29 de junio - Vacaciones de invierno en Argentina ¿Cómo preparar tu restaurante para vender más?
- 30 de junio - Vacaciones de invierno ¿cómo vender más en restaurantes del primer grupo de provincias?
- 1 de julio - Semana de la Dulzura ¿Cómo aprovecharla en tu restaurante, bar o cafetería?
- 2 de julio - Argentina juega viernes a las 19 ¿Cómo preparar tu restaurante para vender más?
- 7 de julio - ¿Cómo armar combos rentables para fechas especiales en tu restaurante?
- 9 de julio - Argentina vs Suiza, cómo preparar tu restaurante para una noche de cuartos de final
- 13 de julio - Cómo ordenar caja y ventas en un restaurante chico sin complicar la operación
- 16 de julio - Si Argentina gana la cuarta, Ganapán te da 40% off durante 4 meses
- 17 de julio - El lunes después de la final, ¿Cómo saber si tu restaurante vendió bien o solo trabajó mucho?
- 20 de julio - ¿Pagás de más por tu software gastronómico? Cambiate a Ganapán con migración 100% gratis
- 24 de julio - Vacaciones de invierno ¿cómo vender más en restaurantes de Buenos Aires, CABA, Chaco y Santiago del Estero?
- 27 de julio - ¿Cómo aumentar las ganancias de tu restaurante sin vender más?
- 30 de julio - ¿Cómo recuperar clientes que dejaron de venir a tu restaurante?
- 2 de agosto - Día del Niño y fin de semana largo en agosto ¿cómo preparar tu restaurante para vender más?
- 4 de agosto - ¿Qué días de la semana vende más un restaurante? Así se mueve realmente la semana gastronómica
- 5 de agosto - ¿Por qué comer afuera no cuesta lo mismo en todas las provincias? Lo que explica esa diferencia
- 6 de agosto - Mi cafetería no para de vender, ¿por qué a fin de mes la plata no alcanza?
- 7 de agosto - Checklist de fin de mes: la revisión que conviene hacer en todo restaurante, bar o cafetería
- 8 de agosto - ¿Qué día vende más? No es el mismo patrón en una pizzería, un bar y un restaurante de almuerzo
- 9 de agosto - Cómo aprovechar WhatsApp en tu restaurante sin morir entre los mensajes
- 10 de agosto - Propinas en el restaurante: ¿dejás que las manejen los mozos o conviene poner reglas claras?
- 11 de agosto - Cuánto te cobran realmente las apps de delivery y cómo armar tu propio canal de pedidos
- 12 de agosto - Menú infantil en el restaurante: cómo armarlo para que sume todo el año, no solo el Día del Niño
- 13 de agosto - Opciones veganas y vegetarianas en tu restaurante: por qué marcarlas en la carta suma clientes
- 14 de agosto - Terminó el primer semestre: cómo hacer el balance de mitad de año en tu restaurante
- 15 de agosto - Elecciones en Mendoza y elecciones nacionales: cómo pueden impactar en la operación de tu restaurante
- 16 de agosto - ¿Qué debe tener un software gastronómico para controlar ventas, stock y caja?
- 17 de agosto - Trabajá desde tu celular: cómo controlar tu restaurante estés donde estés
- 18 de agosto - ¿Cuáles son las ventajas de contratar un software gastronómico con todas las funcionalidades incluidas?
- 19 de agosto - Hotelga 2026: qué mirar en la feria si tenés un restaurante, bar o cafetería
- 20 de agosto - 20 de agosto, Día Mundial de las Papas Fritas: cómo aprovecharlo en tu restaurante o bar
- 23 de agosto - ¿Qué música poner en tu restaurante? Por qué no es un detalle menor
- 24 de agosto - Se termina el invierno: cómo preparar tu restaurante para la primavera
- 25 de agosto - Fotos irresistibles de tus platos: la decisión de comer ahí se toma antes de ver el menú
- 26 de agosto - Baja del consumo: estrategias para que tu restaurante aguante en tiempos difíciles
- 27 de agosto - A pocos días de Hotelga 2026: Ganapán va a estar presente en la feria
- 28 de agosto - Día del Maestro 2026: cae viernes 11 de septiembre, cómo aprovecharlo en tu restaurante
- 29 de agosto - ¿Qué día vende más en un restaurante? Así es una semana completa en la gastronomía
- 30 de agosto - Hotelga 2026: la agenda del primer día y dónde vas a encontrar a Ganapán
- 30 de agosto - Cómo calcular el food cost y el precio de venta de un plato en tu restaurante
- 1 de septiembre - Indicadores clave (KPIs) que todo restaurante, bar o cafetería debería medir
- 2 de septiembre - ¿Cuánto cuesta un software para restaurantes en Argentina en 2026?
- 3 de septiembre - Software para cafeterías pequeñas: qué funciones necesita realmente
- 4 de septiembre - Software gastronómico económico y fácil de usar en Argentina: qué elegir en 2026
- 5 de septiembre - Hotelga 2026 se hizo con éxito: así fue la feria y la presencia de Ganapán
- 6 de septiembre - Software para rotiserías y casas de comida: qué funciones conviene tener
- 7 de septiembre - ¿Cuál es el software gastronómico más fácil de usar? Guía para elegir en 2026
- 8 de septiembre - Día del Maestro 2026: quedan pocos días, ideas de último momento para tu restaurante
- 11 de septiembre - 11 de septiembre: Día del Maestro y otras grandes figuras que nacieron esta fecha
- 12 de septiembre - Día de la Primavera y del Estudiante 2026: cae lunes 21, cómo aprovecharlo en tu restaurante
- 13 de septiembre - ¿Qué es la merma en un restaurante y cómo controlarla para no perder plata?
- 18 de septiembre - Nuevas funciones en Ganapán: todo lo que sumamos esta semana
- 19 de septiembre - Cómo armar la terraza de tu restaurante en primavera sin perder el control de las mesas
- 20 de septiembre - 26 de septiembre: Día del Empleado de Comercio, ¿le corresponde a tu restaurante o bar?
- 21 de septiembre - Cómo está cambiando la inteligencia artificial la gestión de restaurantes
- 22 de septiembre - Software para bares: qué funciones necesita realmente
- 23 de septiembre - Ganapán se actualiza solo, manda comprobantes por correo y suma imágenes a tu carta
- 24 de septiembre - Octubre y noviembre 2026: tres fechas que tu restaurante tiene que anotar ya
- 25 de septiembre - Factura electrónica en restaurantes: cómo facturar con ARCA sin trabar la caja
- 26 de septiembre - Cómo hacer el inventario de un restaurante paso a paso
- 27 de septiembre - Carta QR para restaurantes: cómo hacerla y qué tiene que tener para vender más
- 28 de septiembre - Bistrosoft actualizó sus precios: así quedan sus planes y adicionales en octubre de 2026
- 29 de septiembre - Facturación, app para mozos y KDS: cuánto suman los adicionales de un software gastronómico
- 30 de septiembre - Cómo calcular el costo mensual real de un software gastronómico: IVA, adicionales y pago anual
- 1 de octubre - Fudo le pone un tope a la comisión de Tu Delivery: $99.000 + IVA por mes
- 1 de octubre - 1 de octubre, Día Internacional del Café: cómo aprovecharlo en tu cafetería sin regalar margen
- 2 de octubre - Ganapán ordena tus pedidos de delivery, suma repartidores y te muestra la plata que entró
- 2 de octubre - Plan más comisión: cuánto pagás en total en Fudo si vendés por Tu Delivery
- 3 de octubre - Ganapán suma KDS: pantalla de cocina incluida en el mismo abono, sin pagar un módulo aparte
- 4 de octubre - Ganapán se renueva y te acompaña en tu delivery: ahora es Tienda, sin comisiones
- 7 de octubre - Ganapán suma estado de resultados, encuesta de satisfacción e informes por mail
- 8 de octubre - ¿Mi restaurante gana o pierde plata? Cómo saberlo con un estado de resultados simple
- 9 de octubre - Margen neto de un restaurante: qué es, cuánto debería ser y cómo calcularlo
- 10 de octubre - Encuesta de satisfacción en un restaurante: cómo hacerla sin molestar al cliente
- 11 de octubre - Qué preguntar en una encuesta de satisfacción de un restaurante: ejemplos y cómo elegir solo cuatro
- 12 de octubre - Cómo evaluar el desempeño de los mozos con la opinión de los clientes
- 12 de octubre - Diversidad en la mesa: cómo armar una carta para celíacos, veganos y personas con alergias
- 12 de octubre - 12 de octubre, Día del Respeto a la Diversidad Cultural: lo que la cocina argentina le debe a esa mezcla
- 13 de octubre - Informes automáticos por mail: cómo saber cómo va tu restaurante sin estar en el local
- 14 de octubre - Fiado y cuenta corriente en tu restaurante: cómo cobrar lo que te deben sin perder clientes
- 15 de octubre - Descuentos para clientes frecuentes y empresas: cómo darlos sin errores en la caja
- 16 de octubre - Pagos a proveedores en un restaurante: cómo organizarlos y no olvidarte de ningún vencimiento
- 16 de octubre - Menú del Día de la Madre: cómo armarlo y ponerle precio sin perder margen
- 16 de octubre - Día de la Madre 2026: cómo preparar tu restaurante, bar o cafetería para el domingo 18
- 17 de octubre - Mesas grandes en el restaurante: cómo organizar el servicio del Día de la Madre sin que se trabe la cocina
- 17 de octubre - Mercado Pago lanzó un sistema de gestión para restaurantes en México: qué trae y qué pasa en Argentina
- 17 de octubre - Desayunos, tortas y meriendas para el Día de la Madre: cómo venderlos en tu cafetería o panadería
- 17 de octubre - Comisiones de Mercado Pago en 2026 para restaurantes, bares y cafeterías: cuánto te queda de cada cobro
- 17 de octubre - Cierre de mes en 10 minutos: la rutina del día 1 para tu restaurante, bar o cafetería
- 18 de octubre - Mercado Pago y tu restaurante: qué resuelve el cobro y qué sigue necesitando un sistema de gestión
- 19 de octubre - Pasó el Día de la Madre: cómo saber si a tu restaurante le fue bien (y qué anotar para el año que viene)
- 19 de octubre - Cómo conciliar los cobros de Mercado Pago con la caja del restaurante
- 20 de octubre - Fin de semana largo del 21 al 23 de noviembre: cómo preparar tu restaurante, bar o cafetería
- 21 de octubre - ¿Conviene abrir tu restaurante el lunes feriado? Cómo hacer la cuenta antes del 23 de noviembre
- 22 de octubre - Compras y stock para un fin de semana largo: cuánto pedir para que no sobre ni falte
- 23 de octubre - Turistas en el fin de semana largo: qué buscan comer y cómo mostrar la cocina de tu región en la carta
- 24 de octubre - Cómo consumen las mesas en restaurantes, bares y cafeterías: datos reales de 65.000 mesas
- 24 de octubre - Ganapán ya cobra con QR de Mercado Pago: la venta se cierra sola cuando el cliente paga
- 25 de octubre - Tu restaurante entero en el celular: qué hace cada uno del equipo con Ganapán desde el teléfono
- 25 de octubre - 8 de cada 10 mesas piden una sola vez: por qué la venta se juega al tomar el pedido
- 26 de octubre - Cuándo ofrecer el postre: solo el 16% de las mesas lo pide y llega en el minuto 53
- 26 de octubre - Comandera en el celular: cómo toman el pedido los mozos sin ir y venir de la caja
- 27 de octubre - Pantalla de cocina (KDS) o comanda en papel: qué conviene en un restaurante chico
- 27 de octubre - Qué combinaciones piden más los clientes: trago con picada, cerveza con papas y cómo usarlas para vender más
- 28 de octubre - Qué día y a qué hora se llenan los restaurantes, bares y cafeterías: datos reales de 65.000 mesas
- 28 de octubre - Qué incluye cada software gastronómico en 2026: Ganapán, Fudo, Bistrosoft y Maxirest, función por función
- 29 de octubre - ¿Conviene rotar las mesas rápido? Las que se quedan más de hora y media dejan un tercio más
- 29 de octubre - Precio fijo de verdad: cómo leer la letra chica de un software gastronómico (con el caso Maxirest One)
- 29 de octubre - Novedades de Ganapán en octubre de 2026: cobro con QR de Mercado Pago, tienda, KDS y todo lo que se sumó
- 3 de noviembre - Visita del papa León XIV: feriados del 9, 10 y 11 de noviembre y qué hacer en tu restaurante, bar o cafetería
- 3 de noviembre - Novedades de Ganapán en noviembre de 2026: adicionales, combos, pizza mitad y mitad y pago online con Mercado Pago
- 3 de noviembre - Noviembre 2026 para restaurantes, bares y cafeterías: feriados por el Papa, cinco días sin bancos, finales y Black Friday
- 4 de noviembre - Cinco días sin bancos, del 6 al 10 de noviembre: cómo preparar la caja y el efectivo de tu restaurante
- 5 de noviembre - Maltrato en la cocina: por qué el grito no es parte del oficio y cómo cortarlo en tu restaurante
- 5 de noviembre - Fútbol en noviembre de 2026: cierre del Clausura, dos finales y cómo organizar tu bar o restaurante
- 6 de noviembre - Día de la Abuela 2026: cómo sumar platos caseros a la carta de tu restaurante sin perder plata
- 7 de noviembre - Día de la Tradición: cuánto cuesta hacer una docena de empanadas y a cuánto venderla
- 9 de noviembre - Día del Soltero: 1 de cada 4 mesas es de una persona sola, ¿tu restaurante la tiene en cuenta?
- 12 de noviembre - Pizza mitad y mitad: ¿se cobra por mitades o al gusto más caro?
- 13 de noviembre - Buffet de club: cómo administrar la cantina de un club deportivo y saber cuánto deja
- 14 de noviembre - Extras en la hamburguesería: ¿cuánto cobrar el cheddar, el bacon y el medallón?
- 15 de noviembre - Arqueo de caja: qué es y cómo hacerlo en un restaurante, paso a paso y con un ejemplo
- 16 de noviembre - Día del Hombre: el dueño que hace todo en el restaurante, ¿cómo delegar sin perder el control?
- 17 de noviembre - 20 de noviembre, Día de la Soberanía Nacional: la Vuelta de Obligado y la cocina del Paraná en tu carta
- 18 de noviembre - ¿Cuánto cobrar el envío del delivery? Zonas, distancia y envío gratis, con números
- 19 de noviembre - Día del Café Expreso: cuántos cafés salen de un kilo y cuánto te cuesta cada taza
- 20 de noviembre - Software para boliches y bares nocturnos: qué necesita una noche que termina a las 4
- 21 de noviembre - ¿Conviene hacer Black Friday en un restaurante? Descuentos que suman, vouchers y preventa de fin de año
- 23 de noviembre - Software gastronómico en la nube: qué preguntar antes de confiarle la caja de tu restaurante
- 24 de noviembre - Final de la Libertadores 2026: cómo organizar tu bar para el sábado de Estudiantes y Palmeiras
- 25 de noviembre - Cyber Monday para restaurantes: abrí los pedidos de fiestas en tu tienda online con pago anticipado
- 26 de noviembre - Software para dark kitchen: qué necesita una cocina oculta que vende solo por delivery
