Novedades de Ganapán en la versión 3.1.8: programa de puntos, cupones, punto de equilibrio y KDS sin beta
Esta versión mira más allá de la caja de hoy. Hay herramientas para que el cliente vuelva (puntos y cupones), para saber cuánto tenés que vender para no perder plata (punto de equilibrio y gastos fijos) y un par de arreglos que en el salón se notan enseguida: dividir la cuenta por comensal y no vender lo que se terminó.
La versión 3.1.8 de Ganapán, el software de gestión gastronómica para restaurantes, bares y cafeterías de Argentina, suma un programa de puntos (con red opcional entre locales), cupones de descuento por día y horario, la tarjeta de punto de equilibrio, gastos repetitivos y categorías de gastos fijos, el reparto de la cuenta por comensal y la opción de bloquear la venta sin stock. Además, el KDS (pantalla de cocina) deja de ser beta. Todo está incluido en el abono de $25.000 por mes, IVA incluido.
¿Qué se sumó en Ganapán en la versión 3.1.8?
| Novedad | Para qué sirve | Ayuda |
|---|---|---|
| Programa de puntos | Que el cliente sume puntos con cada compra y los use como descuento | Fidelización |
| Cupones de descuento | Descuentos con código, por día y horario | Cupones |
| Punto de equilibrio | Saber cuánto vender en el período para cubrir los gastos fijos | Resultados |
| Gastos repetitivos y fijos | Que el alquiler se cargue solo y los gastos fijos queden marcados | Gastos |
| Comensales | Ver en la mesa cuánto le toca a cada uno | Mesas |
| No vender sin stock | Que el sistema no deje vender lo que no hay | Productos |
| KDS sin beta | La pantalla de cocina deja de ser beta | KDS |
¿Cómo funciona el programa de puntos?
Lo activás en Configuraciones > Fidelización. Elegís qué porcentaje de cada compra vuelve en puntos, cuánto vale cada punto, hasta qué parte de una compra se puede pagar con puntos y si vencen o no. Los clientes suman en la tienda online, el salón, el mostrador, los pedidos y el kiosco, y con Participar de la red los puntos pueden usarse también en otros locales de la red Ganapán. Lo contamos entero, con números, en cómo armar un programa de puntos sin regalar margen. La guía de ayuda está en Fidelización y en Configurar la fidelización.
¿Se pueden crear cupones por día y horario?
Sí. En Configuraciones > Cupones de Descuento creás cupones con código, porcentaje o importe fijo, compra mínima, fechas de vigencia y los días y horarios en que valen. Sirven para llenar el martes a la tarde sin regalar el sábado a la noche. El detalle está en cupones de descuento por día y horario y en la ayuda de Cupones de descuento.
¿Cuánto hay que vender para no perder plata?
En Estadisticas > Resultados hay una tarjeta nueva, Punto de equilibrio: lo que tenés que vender en el período para cubrir los gastos fijos, cuánto te falta o por cuánto lo superaste, y cuánto es por día. Para que sea real, las categorías de gastos fijos tienen que estar marcadas y los productos con su costo cargado. Está explicado en punto de equilibrio en un restaurante y en la ayuda de Resultados.
¿Cómo se ordenan los gastos fijos y repetitivos?
Las cuentas nuevas ya traen las categorías de gastos más comunes de un comercio (alquiler, sueldos, servicios, impuestos y más). Un gasto se puede marcar para Repetir este gasto cada cierta cantidad de días, semanas o meses, y las categorías se pueden marcar como Gasto fijo. Los detalles, en gastos fijos y repetitivos, Gastos y Categorías y subcategorías.
¿Y para el salón y la cocina?
- Comensales. Con Identificar al comensal de cada producto (en Configuraciones > Mi negocio) el mozo anota de quién es cada comanda y en la mesa se ve cuánto le toca a cada uno. Solo informa: el cobro no cambia. Nota: dividir la cuenta en la mesa. Ayuda: Mesas y Mi negocio.
- No vender sin stock. En el producto, con ¿Control Stock?, la opción ¿No vender sin stock? frena la venta cuando el stock quedaría debajo de cero. Nota: no vender lo que no tenés. Ayuda: Productos y Movimientos de stock.
- KDS sin beta. La pantalla de cocina ya no es beta: muestra las comandas en un monitor o tablet, avisa con sonido y marca las demoradas. Nota: KDS o comanda de papel. Ayuda: KDS y Primeros pasos.
¿Qué otras mejoras trae la versión?
- Recuperar la contraseña por correo. Con el correo o el usuario recibís un link para crear una contraseña nueva; vence a la hora y sirve una sola vez. Está en Recuperar la contraseña.
- Cobro con QR de Mercado Pago más seguro. Una venta no se cobra dos veces aunque se intente desde dos equipos: si se cobró en otro, el pago aparece solo y el botón dice Venta ya cobrada. Más en Mercado Pago y en Ganapán ya cobra con QR de Mercado Pago.
- Cambiar el cliente de una venta cerrada, salvo que esa venta le haya sumado o canjeado puntos al cliente anterior.
- Permiso de super usuario más cuidado. Solo un super usuario puede dar o quitar ese permiso, y no se le puede quitar al único que lo tiene. Ver Usuarios y roles.
Cómo puede ayudar Ganapán
Ganapán es un software de gestión gastronómica para restaurantes, bares y cafeterías de Argentina: ventas, caja, stock, carta QR, pedidos, pantalla de cocina (KDS), tienda online para delivery y take away sin comisión por pedido, productos, recetas, clientes, proveedores, reportes y facturación electrónica en una sola plataforma web, 100% en la nube.
Un precio fijo mensual. Todo incluido. Sin módulos pagos.
Las novedades de esta nota están dentro del mismo abono de $25.000 por mes, IVA incluido. Se puede probar 30 días gratis, sin tarjeta, y si venís de otro sistema te ayudamos a migrar tus datos, incluso desde Excel, TXT o CSV.
Preguntas frecuentes
¿Qué trae la versión 3.1.8 de Ganapán?
Un programa de puntos para fidelizar clientes (con red opcional entre locales), cupones de descuento por día y horario, la tarjeta de punto de equilibrio en Resultados, gastos repetitivos y categorías de gastos fijos, el reparto de la cuenta por comensal, la opción de no vender sin stock y el KDS fuera de beta.
¿Hay que pagar algo extra por las novedades de la versión 3.1.8?
No. Todo está incluido en el abono de $25.000 por mes, IVA incluido, y quienes ya usan Ganapán lo tienen sin hacer nada porque el sistema se actualiza solo.
¿Se puede recuperar la contraseña de Ganapán por correo?
Sí. Con el correo o el usuario, el sistema manda un link para crear una contraseña nueva. El link vence a la hora y sirve una sola vez.
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Conclusión
Cada novedad de esta versión resuelve algo que se ve a fin de mes: clientes que vuelven, números que cierran y un salón que no promete lo que no tiene. Si tenés que elegir por dónde arrancar, probá el punto de equilibrio: te lleva diez minutos y te cambia la mirada sobre cuánto tenés que vender.