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Borrado de datos

¿Qué es y para qué sirve?​

Cuando empezás con Ganapán es común hacer ventas de prueba, cargar productos para ver cómo funciona o inventar algún cliente. Borrado de datos sirve para limpiar todo eso y arrancar de cero con los datos reales, por ejemplo el día antes de abrir el local con el sistema.

Solo lo ve el super usuario.

No se puede deshacer

Lo que borrás desde acá no se recupera. Usalo solo si tus datos son de prueba.

Antes de empezar​

  • Ingresar con un usuario que tenga ¿Super usuario? tildado. Ver Usuarios y roles.
  • Para borrar los productos, borrar antes las ventas.

Paso a paso​

  1. Ingresá a la sección Configuraciones.
  2. Accedé a la subopción Borrado de datos.
  3. En la tarjeta de lo que querés borrar, hacé clic en Eliminar (o Eliminar todo, en la de productos).
  4. Hacé clic en Sí, eliminar.

Resultado esperado: ves el aviso Los datos se eliminaron correctamente.

Cómo funciona​

Qué borra cada opción​

OpciónQué borraQué no borra
Eliminar ventas, gastos y registros relacionadosLas ventas, los gastos y lo relacionado: arqueos de caja, movimientos de caja, movimientos de stock, pagos, descuentos.Los productos y los ingredientes.
Eliminar productos y registros relacionadosLos productos, los ingredientes, las categorías y las recetas.
Eliminar clientes y registros relacionadosLos clientes y sus cuentas corrientes.Las ventas, que quedan sin el cliente.

Orden para empezar de cero​

Para borrar los productos no puede haber ventas registradas. Si querés borrar todo, hacelo en este orden:

  1. Eliminar ventas, gastos y registros relacionados.
  2. Eliminar productos y registros relacionados.
  3. Eliminar clientes y registros relacionados.

Preguntas frecuentes​

¿Puedo recuperar lo que borré? No. Esta acción no se puede deshacer.

¿Por qué no veo Borrado de datos en Configuraciones? Porque tu usuario no es super usuario. Solo el super usuario ve esta opción.

Quiero borrar las ventas de prueba pero no mis productos, ¿se puede? Sí. Eliminar ventas, gastos y registros relacionados no borra los productos ni los ingredientes.

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