Productos
¿Qué es y para qué sirve?
En el menú Productos de Ganapán cargás todo lo que vendés en tu local y los ingredientes con los que lo preparás. Desde acá organizás los productos por categoría, actualizás los precios, controlás el stock y definís qué sale en la carta. Tiene las subopciones Productos, Ingredientes, Categoría de Productos, Control Stock y Movimientos de Stock.
Por dónde empezar
- Cargar categorías de productos: primero, en Categoría de Productos, creá las categorías (Bebidas, Pizzas, Postres…). Cada producto va en una.
- Productos: para cargar lo que vendés, con su precio, costo, receta, imagen y carta.
- Ingredientes: si querés armar recetas y que el costo de cada producto se calcule a partir de su receta.
- Opción ¿Control Stock?: para elegir qué productos e ingredientes aparecen en Control Stock.
- Stock: para consultar y corregir el stock y ver sus movimientos. Es opcional: podés vender sin stock cargado.
- Importar productos: si tenés muchos productos, para cargarlos juntos desde un Excel con el botón Importar.
- Cambio de precios: para subir o bajar los precios de una categoría completa con el botón Precios.
- Favoritos: para tener a mano, al vender, los productos que más salen.
- Carta electrónica e impresa: para elegir qué productos salen en cada carta y en qué orden.
Todos los artículos de esta sección
Productos
Creá y administrá los productos que vendés en Ganapán, con precio, costo, categoría, receta, imagen, favoritos y la carta en la que aparece cada uno.
Ingredientes
Cargá en Ganapán los ingredientes de tu cocina con su unidad y su costo para armar las recetas de tus productos y controlar mejor el stock y los costos.
¿Control Stock?
Qué hace la opción ¿Control Stock? de un producto o ingrediente en Ganapán y cómo define qué aparece en la pantalla Control Stock.
Stock
2 artículos
Importar productos
Cargá muchos productos juntos en Ganapán desde un Excel con el botón Importar. Descargá la plantilla, completá nombre, precio y categoría, y subila.
Cambio de precios
Subí o bajá en Ganapán los precios de todos los productos de una categoría a la vez, por porcentaje o por monto fijo, sin editar producto por producto.
Favoritos
Marcá como favoritos en Ganapán los productos que más vendés para que aparezcan destacados al vender y los agregues más rápido a cada pedido.
Carta Electrónica e impresa
Elegí en Ganapán qué productos salen en la carta impresa y cuáles en la carta electrónica por QR o link, y en qué orden aparecen dentro de su categoría.